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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于素炒金针菇的做法大全窍门，素炒金针菇这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、金针菇去根。

2、准备食材，金针菇洗净，沥干水分，红椒青椒洗净。

3、红辣椒和青椒分别切片，大蒜切片。

4、蚝油、酱油和一勺水混合成酱备用。

5、锅里放油，放入大蒜炒香。

6、加入青椒和红椒翻炒几下。

7、加入金针菇，翻炒，切断原料。

8、加入酱汁和盐翻炒均匀。

以上就是素炒金针菇这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。